Publicat în

Libertatea : Rețete istorice din Bucătăria satului de Norica Bîrzotescu – 20 septembrie 2021

La chioșcurile de ziare, din 20 septembrie 2021.

Preț la chioșcuri : 16.99 lei.

  • 33 rețete autentice din perioada 1908-1969.
  • rețetele străbunilor pentru tot felul de bunătăți cum ar fi pogăci, scrob, alivenci, vărzări, salate, ciorbe țărănești, mâncăruri și fripturi țărănești, uscățele, gogoși, colărezi și multe altele.
  • rețete preluate din cărți vechi de bucate, pregătite cu dragoste și emoție aducând la masă gusturi autentice, clipe de neuitat și, cel mai important, mângâierea străbunilor.
  • pentru fiecare rețetă este redat atat textul original cât și modul de pregatire așa cum l-am urmat eu și poza preparatului final.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *