De la editorii revistei Bucătăria ardelenească, la chioșcurile de ziare veți putea găsi cartea „Bucate rafinate pentru iarnă – gusturile anotimpurilor 1”.
O carte de bucate – bună – își are întotdeauna locul binemeritat într-o bucătărie. Nu, nu pe raft, ci la îndemâna gospodinelor sau a doritorilor de bucătărit. Adevărata ei valoare se arată atunci, când este răsfoită des, ici-colo mai este și pătată cu vreo amprentă sau un strop de mâncare.
Ideea principală a cărții este că mâncarea cea mai bună se face întotdeauna cu ingrediente sezonale. Cartea conține rețete gustoase de iarnă, începând cu cele de la tăierea porcului până la cele de sărbătoare, unele mai tradiționale, altele din contră, aducând gusturi noi și apetisante.
Cartea oferă ajutor și celor care nu taie un porc întreg, totuși doresc să prepară în cantitate redusă cârnați, caltaboși și alte produse tradiționale.
Prețul : 12,50 lei